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Íris Lilás

Por Cláudia Neves | Atividades para crianças | Livros infantis

Íris Lilás

Por Cláudia Neves | Atividades para crianças | Livros infantis

Qui | 10.02.22

Panquecas de banana e aveia

Íris Lilás

Ingredientes:

Para 4 panquecas 

- uma banana

- um ovo

- 4 colheres de sopa cheias de aveia 

- 1 colher de chá de canela (se quiser)

 

Preparação:

Misturar os ingredientes num recipiente e triturar com uma varinha mágica. Quando ficar uma massa homogénea, está pronto.

Aquecer uma frigideira anti-aderente, quando estiver bem quente colocar, com a ajuda de uma concha de sopa, um pouco de massa. Assim que, começam a aparecer uma bolhinhas na massa podemos virar e esperar mais uns minutos e tirar. 

Adoro comer com mel, mas podem comer só assim, ou com fruta, com chocolate o que vos apetecer.

 

A grande vantagem é que podem ser congeladas (colocar papel vegetal entre elas para não colarem) e depois retirar e meter num torradeira ou no microondas em modo descongelação. Ficam como se tivessem sido acabadas de fazer.